Adega Família Campovilla

Adega familiar com produção de vinhos artesanais. Recentemente foi introduzida a uva Syrah em sua propriedade, conhecida por cor púrpura profunda que se reflete no vinho, muito utilizada na produção desse produto. Hoje é cultivada em países como a Austrália (onde é chamada de Shiraz) e França (onde é chamada Syrah). A uva syrah foi introduzida no Brasil, nas regiões vinícolas do Vale do São Francisco, e no sul do estado de Minas Gerais, onde a produção de vinhos finos com essa uva mostra-se promissor. A Associação dos Vitinivicultores de Vinhedo – AVIVI conseguiu inserir essa espécie com êxito no município de Vinhedo, por meio de um projeto pioneiro. A pedido do público frequentador implantou também, uvas da variedade Merlot, que estão se adaptando muito bem ao clima e solo da região prometendo vinhos de ótima qualidade.